蛙蛙小告示
休養身體中!暫不接案!!

目前分類:小蛙B的伙食 (14)

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這是為了拯救了不愛吃蛋小蛙B做的的溏心蛋>////<

記得有陣子小蛙B很愛吃蒸蛋~

但是後來突然看到蛋~或是蛋的顏色~就轉頭不吃QQ~讓蛙蛙很擔心營養不夠

在看了"奈大嬸變XS小姐"之後~就想說來試試看溏心蛋兒

不過最後的這個食譜~應該是蛙蛙看了很多食譜然後自己亂改亂做的(毆)

沒想到真的讓小蛙B又愛上了蛋(而且是瘋狂愛上唷XDDD)~所以是蛙蛙家餐桌上必備料理了@@

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老實說~以前對韓國料理大概只知道有-泡菜鍋 辣炒年糕 人參湯 石鍋飯 炸醬麵 銅板烤肉....等等

後來在夜市吃到部隊鍋~覺得還不賴啦(因為裡面幾乎都是蛙蛙喜歡的料ㄚ)

不過口味有點重~有點膩:P

後來菇狗了~原來不難ㄝ!!所以乾脆自己動手煮了~

不過正統的韓式部隊鍋應該是一定要有罐頭早餐肉跟火腿

但是因為鹹度很高~~所以就不使用了><(夜市裡面吃的也迷有加啦QQ~所以價格也不貴XD)

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這是蛙蛙冬天常常煮的懶人料理~噗~~真的很簡單很簡單~拿出來分享還真有點害羞兒

靈感來自於小蛙B以前常喝的蔬菜雞骨湯~因為某些蔬菜經過熬煮釋放的甜味~

讓湯不用加太多調味料就很好喝唷~~~

還有烏龍麵泡不爛ㄚ~就算老公晚一點下班~或是帶便當都很方便唷~啊哈哈!!

偶爾吃素可以清清腸胃~ㄎㄎ

材料

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撲撲~一個孝子(孝順兒子)的首要任務~就是~~要準備好兒子愛吃的東西@@

小蛙B很喜歡吃冰淇淋~(阿木也很喜歡@@)

剛好看到很簡單的食譜~所以照慣例一定要來一下的!!!!

 

首先準備好材料(這次我做大約1~1.2公升的份量)

動物性鮮奶油 500cc

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雞蛋牛奶布丁-04

ㄎㄎ~~因為自己也很想吃好吃的布丁~所以看了食譜要來做這款

只是食譜上還有加很多鮮奶油@@~香草精還有焦糖@@~等等~

由於覺得小人吃不太適合~所以全部都被我刪掉了XDDDD

幸好只剩幾樣材料做出來也蠻好吃的@@~~不然可就糗大了><

 

 

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登愣!!今天介紹的早餐是(芝麻)純鮮奶酪+水果玉米片

先登場的是~芝麻純鮮奶酪的做法唷!!!!做法簡單到爆炸ㄚ!!!

因為一般鮮奶酪的做法有加入大量的鮮奶油及砂糖(肥~~~)

之前幾次在做的時候已經減量了不少~但吃起來還是嫌不夠健康

於是這次做了完全沒有鮮奶油跟砂糖唷!!

口感沒有什麼影響~雖然吃起來奶味沒那麼重~但保證營養健康的啦!!

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第一次讓小蛙B吃到吻仔魚~是Erin媽媽拿一些冷凍後再切塊的生吻仔魚給蛙蛙~~

沒想到蒸給小蛙B吃後~小蛙B超愛的啦@@~這這這~~只好努力尋找生吻仔魚了QQ~

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 終於在家附近的市場讓蛙蛙給買到了~~哈哈哈哈哈~~~~

是的~生吻仔魚很難買~~處理起來也是挺麻煩的@@~

蛙蛙找到一個蠻方便的方式~跟大家分享~~(其實是因為蛙蛙不吃吻仔魚~只給小蛙B吃~所以比較難處理XDD)

首先買回家的時候~要把吻仔魚倒到細網上沖水~過濾掉細沙跟雜質~~

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登登登~~小蛙B的副食品最近累積不少文章~就讓蛙蛙來慢慢的消化掉吧XDD

因為小蛙B可以吃顆粒啦~所以就給他吃看看蒸蛋吧~

之前長玫瑰疹的時候有用母奶做一次~不過做的太匆忙了~沒有拍照XDDD

這次蛙蛙認真的把過程拍了下來XDDD~希望對大家有幫助唷QQ

謝謝S媽媽提供的方法唷QQ

1.首先要先把蛋黃跟蛋白分離~加入55cc的水~(也可以加高湯)

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話說小蛙B從快6個月大開始吃副食品~到現在也快4個月了(擦汗)

蛙蛙也沒有很認真的寫副食品的文章@@~

現在來稍微整理一下好嚕~撲~~從一開始每天現做~用貝親副食品調理組研磨的的泥狀

到後來用Cuisinart手持攪拌器CSB-77TW的攪拌棒來打兩天份的泥~~

在離現在的兩個月前~小蛙B都還是吃泥狀的食物~~

當時小蛙B也8個月大了= =~有些寶寶已經可以吃有顆粒的食物了~

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登登登~~好久之前就想敗這組嚕!!~~"Glasslock強化玻璃保鮮盒18件組"

是一個媽媽朋友推薦給蛙蛙的!!

因為變成不專業煮飯婆之後~總得靠一些好用的東西~把自己變得好像比較專業一點(好像繞口令XDDDDD

話說之前有買一些便宜的塑膠保鮮盒~但塑膠的東西@@~雖然號稱可以耐熱120度~

但總是讓人有疑慮的~而且刮傷就最好不要再使用了!!~而且好一點的塑膠保鮮盒也不便宜捏.....

所以還是決定買玻璃的~還可以直接放電鍋裡面蒸!!~很方便

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好久沒有寫副食品的文啦~XD~因為最近太累~XDDD

話說小蛙B滿七個月時~想給他試大顆粒一點的副食品

所以就試著用湯匙壓碎食物~(先用湯匙壓碎地瓜~再加入稀飯攪拌&壓碎)

壓碎2.jpg  

沒想到小蛙B竟然不太捧場ㄚ~吃的時候還會有點嘔吐狀@@

這可真糟糕....因為小蛙B目前一餐吃80ml~一天吃兩餐~

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文章趕進度中XDD~現在蛙B 6M21D 吃副食品邁入第四個星期~一餐可以吃到80ml了~

一種新食材我都給小蛙B連續吃個五~七天~觀察沒有過敏現象才換唷!!!!

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今天剛加入的新菜地瓜葉泥~~蛙蛙希望之後蛙B的每一餐副食品~都有營養均衡的搭配

就是有澱粉類(熱量的來源^^)~礦物質跟維生素(蔬菜水果~可以增強抵抗力唷!!)~蛋白質(長肉肉ㄚ!!)

因為蛙蛙自己也很注重營養均衡阿!!XDDDD

地瓜葉連梗一起燙熟~因為帶梗比較方便一手拿著梗~一手用食物剪剪碎葉子!!

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薑薑薑~~小蛙B吃副食品已經邁入一天吃兩餐的階段了~

蛙蛙偷懶了一陣子沒PO文章~現在要來趕進度了(擦汗)

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之前給小蛙B吃有機糙米糊~但因為還在怕他過敏的嘗試階段~所以把殼跟胚芽過慮了

第二週後~就開始慢慢的加一點胚芽跟殼的部份給小蛙B吃

畢竟那是糙米的精華呀!!XD~

糙米悶燒方式請參考  【小蛙B的副食品】挑戰現做副食品-有機糙米糊+蘋果泥~工具跟過程大公開

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將將將~~@@~~小蛙B已經邁向6個月大了!!

醫生說小蛙B之前有血便~建議副食品滿六個月在餵

雖然4個多月時有偷餵過蛙B米精~但他不吃~

所以理所當然的到蛙B滿6個月時~我才開始準備副食品XDD

因為目前一天只有吃一餐~所以蛙蛙很認真的"現做"~撲


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